テーマ:日常

おはぎ

あんこのおはぎときなこのおはぎ。小豆の良い香りがする。
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おはぎ

きなこのおはぎとあんこのおはぎ。きなこのおはぎには、中にあんこが入っている。香ばしい。
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ドリア

久しぶりのドリア。これからドリアの美味しい季節がやってくる。 四つ葉牛乳で作ったホワイトソースはまろやかだった。
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日本三大饅頭

日本三大饅頭は、東京の志ほせ饅頭、岡山の大手饅頭、福島の柏屋薄皮饅頭だそうだ。東京の志ほせ饅頭はまだ味わったことがないので次の機会に味わってみたい。
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日本料理・弁慶

日本料理の弁慶に行った。しっかりと出汁をとってあり、どのお料理も素材の味が生かされていて美味しかった。
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きびなごのおつくり

鹿児島のきびなごのおつくり。とても小さなお魚で、何の癖のない淡白なお魚だ。酢味噌、わさび醤油、どちらでいただいても美味しかった。
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今日はちゃんぽん!

今日はちゃんぽん。白ネギ、白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参など野菜もたっぷり。上にかけた餡にとろみがあるので、体が温まった。
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